一直以來(lái)，制冷家電和廚電產(chǎn)品似乎是“水火不容“，清涼烹飪難倒了眾多家電品牌廠商。8月12日，作為中國(guó)高端廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌的方太，帶著對(duì)創(chuàng)新科技的獨(dú)特理解與應(yīng)用，以新科技、新產(chǎn)品創(chuàng)造性地解決了清涼烹飪的難題，帶領(lǐng)廚電行業(yè)攀登新高度。

解決“夏廚難“問(wèn)題的就是方太第2代集成烹飪中心，該款產(chǎn)品為人們展示了科技服務(wù)于人的全新方式。猛火爆炒的悶熱廚房，也可以涼爽如春；一人餐、全家宴、存洗并用等多種清洗場(chǎng)景，一臺(tái)洗碗機(jī)就能滿足需要。從健康安心到舒適愉悅，在創(chuàng)新科技的助推下，中國(guó)廚房的使用體驗(yàn)再一次實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。

“燃?xì)庠睿�油煙機(jī)＝全套烹飪廚電”的時(shí)代，早已過(guò)去多年。隨著健康生活方式的興起，健康蒸、時(shí)尚烤、空氣炸、解凍、發(fā)酵等功能成為當(dāng)代人的高頻需求，當(dāng)需求擴(kuò)張遇到空間約束，廚電智能化、集成化不斷迭代。2019年，方太集成烹飪中心應(yīng)運(yùn)而生，在創(chuàng)新科技驅(qū)動(dòng)下，由布局、烹飪等基礎(chǔ)形態(tài)向著更高品質(zhì)的方向發(fā)展。

第1代集成烹飪中心，基于對(duì)烹飪時(shí)間、廚電安裝空間的理解，以集成實(shí)現(xiàn)30分鐘8菜1湯，在1平米中彰顯乾坤。集結(jié)頂尖廚電科技，以獨(dú)特理念指導(dǎo)排煙設(shè)計(jì)、功能設(shè)置、空間布局、智能體驗(yàn)。產(chǎn)品上市一年，就獲得超10萬(wàn)家庭認(rèn)可，一舉沖上暢銷榜冠軍，成為廚電行業(yè)集成化領(lǐng)域的標(biāo)桿。

如果說(shuō)第1代集成烹飪中心是基于用戶功能需求，通過(guò)對(duì)空間、時(shí)間、功能的高度整合提升烹飪效能，那么最新發(fā)布的第2代集成烹飪中心，則是基于用戶體驗(yàn)需求，從溫度、噪聲等綜合體感來(lái)實(shí)現(xiàn)“夏”廚做飯的舒適愉悅。第一代烹飪中心為第二代清涼烹飪創(chuàng)新產(chǎn)品打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第2代集成烹飪中心，由國(guó)家“十三五”課題項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)聯(lián)合能源動(dòng)力、熱科學(xué)、油煙凈化等領(lǐng)域的專家聯(lián)袂打造，用獨(dú)創(chuàng)的制冷科技、吸煙科技，以及多種烹飪科技實(shí)現(xiàn)了品類科技水平的代際升級(jí)。

為解決困擾國(guó)人多年的“夏廚熱”，方太歷時(shí)4年精心研發(fā)，開(kāi)創(chuàng)了多項(xiàng)核心科技。應(yīng)對(duì)空調(diào)冷凝水外排難題，方太研發(fā)出速排水微通道高效蒸發(fā)器，以及26孔階梯式布液器。為解決空調(diào)冷風(fēng)和油煙吸排風(fēng)道并行難題，方太獨(dú)創(chuàng)雙風(fēng)道切換科技，成就雙幕風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，形成兩個(gè)場(chǎng)域，分別輻射用戶與灶具。

制冷科技之外，“高效靜電分離油煙治理技術(shù)”作為“十三五”項(xiàng)目研究成果也被應(yīng)用在新品中，這項(xiàng)技術(shù)將油脂分離度從95％提升到98％，從油煙氣體中最大程度地分離油脂，保障空氣清潔。從體驗(yàn)角度來(lái)說(shuō)，同時(shí)開(kāi)啟吸油煙和制冷，更要控制好整個(gè)環(huán)節(jié)的噪聲問(wèn)題，長(zhǎng)耳鸮仿生飛羽葉輪的加入，實(shí)現(xiàn)了消噪與減阻的完美平衡。

從第1代到第2代，方太集成烹飪中心的開(kāi)發(fā)思維始終圍繞著用戶需求，而非簡(jiǎn)單的功能疊加。應(yīng)對(duì)用戶從“功能”到“體驗(yàn)”的需求升級(jí)，方太成功將集成品類由“功能品質(zhì)”帶入到“體驗(yàn)品質(zhì)”的新時(shí)代。

與此同時(shí)，同步推出的方太水槽洗碗機(jī)E6，則在水槽洗碗機(jī)領(lǐng)域繼續(xù)突破，以升級(jí)后的大容量果蔬清洗和碗碟清洗為用戶帶來(lái)雙重的潔凈與健康。

瞄準(zhǔn)前沿需求，攻堅(jiān)核心科技，通過(guò)對(duì)科技的獨(dú)特理解、研發(fā)與應(yīng)用，方太成功串聯(lián)起需求端和研發(fā)端的創(chuàng)新鏈條，以科技力助推產(chǎn)品力，引領(lǐng)中國(guó)家庭清洗品質(zhì)升級(jí)

要想真正給人們帶去幸福，創(chuàng)新科技必須接受價(jià)值觀的引導(dǎo)。基于對(duì)社會(huì)、對(duì)自然、對(duì)行業(yè)、對(duì)用戶的全面思考，方太認(rèn)為，仁愛(ài)為體，才能駕馭科技服務(wù)于人的方向；合理為度，才能掌控智能科技的理性生長(zhǎng)；幸福為本，才能謹(jǐn)記“幸福與共“是科技的最終歸宿。

從新產(chǎn)品到新理念，方太再一次向中國(guó)家庭用戶和行業(yè)伙伴交出幸福答卷。在科技的浪潮中，方太堅(jiān)守初心，長(zhǎng)期深耕，用仁愛(ài)價(jià)值觀指導(dǎo)創(chuàng)新科技發(fā)展，驅(qū)動(dòng)企業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)，引領(lǐng)行業(yè)持續(xù)進(jìn)步。正如茅忠群所言：“為了億萬(wàn)家庭的幸福，我們一直在路上�！�